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Várzea Grande

Educação realiza oficina culinária de tilápia para merendeiras da rede municipal

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A inclusão do peixe na merenda escolar também está alinhada com os parâmetros internacionais que valorizam o alimento regional, desenvolvimento sustentável e segurança alimentar

A Secretaria Municipal de Educação, Cultura, Esporte e Lazer (SMECEL), em parceria com a empresa Naturale Fish, promoveu nesta semana, a Oficina Culinária do Peixe Tilápia. A oficina prática foi ministrada pelo Chef Mauricio Meurer e teve como público-alvo 120 merendeiras que atuam como técnicos em Nutrição Escolar nas unidades da rede municipal de Várzea Grande. O evento contou com a presença do secretário Cleiton Marino Santana e do superintendente operacional do Sistema Escolar, Jair Aragon.

Durante a capacitação, as merendeiras da rede municipal aprenderam opções de receitas saudáveis para produzir refeições com alto valor nutritivo, como tilápia. A coordenadora da alimentação escolar de Várzea Grande, Monica Gonçalves, destacou que a oficina vai aprimorar o conhecimento das merendeiras no dia-a-dia para a preparação da refeição aos alunos, com receitas como bolinho de tilápia, escondidinho de tilápia e tilápia com arroz, entre outros.

A diretora da Escola Municipal de Educação Básica (EMEB) ‘Ednilson Francisco Kolling’, professora Gonçalina Martins, agradeceu o secretário Cleiton pelo evento e destacou a importância da oficina para as equipes de técnicos em nutrição. “Foi um prazer receber o Chef Mauricio Meurer e ver como a diversidade da merenda tem deixado as crianças felizes e consequentemente mais produtivas intelectualmente”, disse ela.

A inclusão do peixe na merenda escolar também está alinhada com os parâmetros internacionais que valorizam o alimento regional, desenvolvimento sustentável e segurança alimentar. O Chef Mauricio Meurer destaca que Mato Grosso é uma grande potência da piscicultura e grande produtor de tilápia. “É fundamental que aproveitemos essa riqueza regional para oferecer refeições saudáveis para os estudantes. Além disso, a apresentação dos pratos é fundamental para estimular o consumo e criar hábitos alimentares saudáveis”, acrescentou o Chef.

A nutricionista Kátia, profissional da rede municipal escolar de Várzea Grande, destaca que a tilápia é uma excelente fonte de nutrientes, oferecendo diversos benefícios para a saúde. Ela é rica em proteínas magras, vitaminas (como a vitamina D) e minerais (como o selênio e o cálcio), essenciais para a saúde cardiovascular, muscular e óssea. Além disso, a tilápia contém ácidos graxos ômega-3, que são importantes para a saúde do cérebro e a função cognitiva. A tilápia também pode ajudar na digestão, controle de peso, saúde óssea e sistema nervoso, tornando-a uma opção saudável e acessível para incluir na alimentação.

A alimentação escolar cumpre um papel social importante, pois muitas crianças têm a merenda como uma das principais refeições do dia. Muitas crianças vão à escola, por conta da merenda. Às vezes, elas só têm aquela refeição no dia. “Acreditamos que a inclusão da tilápia na merenda escolar é fundamental para fornecer nutrientes essenciais ao desenvolvimento saudável das crianças, e essa oficina é um passo importante para garantir que nossas merendeiras estejam preparadas para oferecer refeições nutritivas e deliciosas para nossos alunos”, destacou o secretário Cleiton.

“Diariamente, servimos 57 mil refeições, o que totaliza 1,17 milhão de pratos por mês para os alunos da rede municipal de Várzea Grande. Esse número é muito expressivo e nos motiva à buscar constantemente o aperfeiçoamento, a melhoria e conhecimento para nossas merendeiras, com o objetivo de oferecer uma alimentação de qualidade”, destacou o superintendente operacional do Sistema Escolar, Jair Aragon.

Fonte: Prefeitura de Várzea Grande – MT

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Moretti anuncia ruptura com passado analógico e apresenta desafios tecnológicos de Várzea Grande

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Com o tema “Tecnologia e Inovação na Gestão Municipal de Várzea Grande”, Flávia Moretti foi aplaudida ao traçar um diagnóstico firme e realista da administração pública municipal e modernizar a gestão por meio da tecnologia, da transparência e da eficiência

A prefeita de Várzea Grande, Flávia Moretti (PL), foi um dos destaques do Fórum de Cidades Digitais e Inteligentes do Centro-Sul de Mato Grosso, realizado nesta quinta-feira (12), no auditório Maria Sophia Leite, no bairro Cavalhada I, em Cáceres. Em um discurso contundente e repleto de dados e exemplos práticos, a gestora expôs o cenário de abandono tecnológico encontrado ao assumir o Município, os resultados expressivos obtidos nos primeiros cinco meses de sua gestão e os desafios que enfrentará para tornar Várzea Grande uma cidade digital e inteligente.

Com o tema “Tecnologia e Inovação na Gestão Municipal de Várzea Grande”, Flávia Moretti foi aplaudida ao traçar um diagnóstico firme e realista da administração pública municipal, que classificou como “totalmente analógica”, e ao defender com veemência a modernização da gestão por meio da tecnologia, da transparência e da eficiência.

“Peguei uma cidade completamente analógica. Só existia um sistema de protocolo. Quando vi uma licitação com sete volumes em papel, me perguntei em que era eu estava. É preciso mudar a cultura, e isso é muito mais difícil do que apenas implantar sistemas. O desafio é fazer gestores e servidores com 20 ou 30 anos de prefeitura entenderem que não dá mais para continuar assim”, disse.

Entre os exemplos de transformação imediata, a prefeita destacou o salto de 69,9% para 93,3% no índice de transparência da Controladoria, em menos de cinco meses, apenas com ações como a criação de canais diretos com os cidadãos por WhatsApp e e-mails institucionais para cobranças e respostas.

Na área da educação, Moretti expôs um caso grave de negligência da gestão anterior, que deixou de lançar no sistema crianças com laudos de autismo ou deficiência, ocasionando a perda de R$ 4 milhões do Fundeb. “Hoje temos duas mil crianças que precisam ser realocadas porque estavam em sala de aula sem laudo, sem atendimento adequado. Retomamos oito creches que estavam paradas e já abrimos mais de 700 novas vagas”, revelou.

A prefeita também denunciou a ausência total de investimentos em segurança digital. “Várzea Grande foi um dos poucos municípios que não aderiu ao Vigia Mais MT. Não havia uma câmera sequer. A cidade era vulnerável. Já aderimos ao programa e estamos monitorando inclusive os poços artesianos e o DAE-VG, que foi sabotado no início da gestão com o roubo e desligamento de bombas”, relatou.

No setor jurídico, implantou o e-SAJ Procuradorias, integrando o município ao Tribunal de Justiça, e firmou convênio com o Cadin, o que resultou em aumento significativo na arrecadação, combatendo um índice histórico de 70% de inadimplência tributária.

“Tudo é físico. A Assistência Social ainda faz o CadÚnico em papel e depois passa para o sistema. Os tratores estavam nas casas dos motoristas. Colocamos GPS, controle digital de armamentos na Guarda Municipal, lançamos o SIS-Rua para monitorar moradores de rua, e iniciamos a informatização total do município. Estamos no caminho de um governo papel zero”, acrescentou.

Na Saúde, Flávia relatou um aumento no faturamento do SUS: de R$ 400 mil para R$ 3 milhões por mês, apenas regularizando processos que antes eram ignorados. Também destacou a adesão ao programa estadual Fila Zero, que está eliminando a demanda reprimida por atendimento aos serviços de saúde. “Não tenho vergonha de dizer que fui ao Google e ao YouTube para aprender sobre ferramentas que estão sendo implantadas agora. Queremos uma cidade inteligente onde a informação flua, onde a gestão saiba das necessidades do cidadão antes de ele bater na porta da prefeitura. E isso só é possível com tecnologia”, afirmou.

Flávia Moretti encerrou sua fala com uma visão de futuro ousada: transformar Várzea Grande, que por décadas foi uma cidade “de passagem e dormitório”, em um polo tecnológico e referência em gestão pública moderna. “Temos mais de oito frigoríficos, um deles abastecendo toda a rede do McDonald’s da América Latina. Somos um polo industrial e agora, com o Parque Tecnológico e a parceria com Cáceres — zona franca —, não temos outra escolha a não ser liderar essa mudança de chave”, finalizou.

O evento reuniu dezenas de prefeitos, gestores públicos e especialistas, e marcou um passo importante na discussão do uso da tecnologia como motor de desenvolvimento socioeconômico e inovação no serviço público. “Várzea Grande está pronta para deixar o papel e o passado para trás”, finalizou a gestora.

Moretti foi recepcionada pela prefeita de Cáceres, Eliane Liberato e pelo vice, Luiz Landim. Ela esteve acompanhada de secretários municipais.

Fonte: Prefeitura de Várzea Grande – MT

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Prefeitura intensifica ações de limpeza e manutenção nos cemitérios de Várzea Grande

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A presença constante das equipes demonstra o comprometimento da gestão municipal com a conservação desses espaços. Tanto em respeito aos frequentadores quanto à memória de entes queridos

A Prefeitura de Várzea Grande, por meio da Secretaria de Serviços Públicos e Mobilidade Urbana, tem reforçado os trabalhos de limpeza e manutenção nos 13 cemitérios sob responsabilidade do Município, localizados em áreas urbanas e rurais.

Todos os cemitérios contam com equipes atuando diariamente, garantindo espaços limpos, organizados e seguros para a população que visita esses locais em homenagem a entes queridos. Os serviços incluem retirada de resíduos, poda de árvores, remoção de entulhos e manutenção das áreas comuns.

O objetivo é assegurar um ambiente adequado, com respeito tanto aos frequentadores quanto à memória dos entes queridos. A presença constante das equipes demonstra o comprometimento da gestão municipal com a conservação desses espaços.

A administração reforça que a manutenção de túmulos e urnas de propriedade particular é de responsabilidade das famílias, conforme previsto na regulamentação vigente. A colaboração dos familiares é essencial para manter os cemitérios em boas condições, contribuindo para um ambiente mais harmonioso e acolhedor.

Essas ações fazem parte de uma agenda contínua de cuidados com os espaços públicos, promovendo dignidade e tranquilidade à população em momentos de visita e reflexão.

Fonte: Prefeitura de Várzea Grande – MT

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